COMO APROVECHAR LOS ALIMENTOS PARA NO BOTARLOS A LA BASURA 0
sep18
COMO APROVECHAR LOS ALIMENTOS PARA NO BOTARLOS A LA BASURA
Cerca de mil millones de personas padecen hambre en el mundo: 963 millones, según datos oficiales de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Sin embargo, esta realidad convive con otra: la enorme cantidad de comida malgastada a diario en todo el planeta.
El desperdicio de alimentos es un fenómeno de alarmantes dimensiones, incluso en países en vías de desarrollo. Seguramente recordamos a nuestras madres y abuelas intentando convencernos de comiéramos todo lo que había en el plato. “La comida no se tira; hay muchas personas que no tienen para comer…“, era una frase típica.